Si ottengono 19 gusci venati friabili e croccanti. Ideali da farcire. Biscottiera tonda 19 PZ noci gusci. Montare il burro fino a renderlo spumoso, poi incorporare i tuorli delle uova, lo zucchero, la farina, una presa di sale e la scorza di limone grattugiata.
